Casa Valduga

A Casa Valduga é uma das grandes e tradicionais Vinícolas de Bento Gonçalves.

Localiza-se na Via Trento 2355, que é como uma continuação da Estrada do Vinho - RS 444, ficando a uma média de 15 minutos de carro do centro de Bento Gonçalves.

Apresenta uma aconchegante estrutura, 
parecendo estar em uma vila europeia. Após a entrada, passa-se lateralmente ao vinhedo centenário, encontra-se as 5 pequenas pousadas, dando um total de 24 quartos, dois restaurantes, uma enoboutique situada em um pequeno castelo medieval, entre outras estruturas.

A estadia nas pousadas, além de proporcionar esta intima relação com as vinhas e caves, incluem um Curso de Degustação de Vinhos, com carga horária de 4 horas, que para não hospedes está a um custo de R$100,00.

Quanto as pousadas, os quartos são limpos, aconchegantes e  muito bem decorados. Elas estão distribuídas na trajeto de toda o complexo. 

A pousada Storia, onde nos hospedamos, localiza-se ao lado do restaurante Maria Valduga. 

A pousada Raizes fica acima do restaurante Elizabete Valduga, onde é servido o café da manha  das 7:30 as 10hs. O Check in é as 14hs e o check-out as 13hs.

Na degustação, realizadas na enoboutique, são servidos quase todos os rótulos da vinícola, só não degustamos o Storia, que ainda estava na pré reserva de venda.

Jantamos no restaurante Maria Valduga, o qual necessita de reserva. Ambiente muito agradável e ótimo atendimento. Os vinhos da casa seguem os preços e as variedades da enoboutique. Optamos pelo

Pinot Noir Identidade 2015, por R$68,00.

O jantar inclui antepastos,  sopa de capeletti, saladas e polenta brustolada, uma sequencia de 5 deliciosas sequencias de massas e duas carnes e de sobremesa sagu e panna cotta. Tudo por um valor de R$75,00 por pessoa, logico que, com bebidas a parte.

No dia seguinte, após o café, seguimos as 9:30 para o curso, que se estende até quase as 14hs. Por volta das 11:30, é feito um intervalo para que as pessoas que necessitam fazer  o check-out dos quartos, retornando todos para as fase de degustação do curso. Todo o curso é acompanhado por um enólogo.

Nota:

Acredito que uma ou no máximo duas noites no complexo seja suficientes.

Recomendamos o jantar na restaurante Maria Valduga.